104年綠色餐旅食材-有機產品及產銷履歷產品教育宣導講習，敬請踴躍報名參加~20150803
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104年綠色餐旅食材–有機產品及產銷履歷產品教育宣導講習
【主辦單位】：國立屏東科技大學、104年高屏地區典範科技大學跨校主題產業策略聯盟發展綠色餐旅產業聚落
【協辦單位】：台灣有機產業促進協會、正修科技大學、國立高雄餐旅大學、國立高雄第一科技大學
【目 的】：為協助綠色餐旅業者及消費者了解有機產品及產銷履歷產品是安全可靠的，因此辦理有機產品及產銷履歷產品的生產與品質教育宣導會。
【對 象】：國內綠色餐旅業者、餐廳業者、廚房相關從業人員或有機農民。
【時間地點】：
場次
日期/時間
講習地點(地址)
報名截止日期
參加行政區域
一
104/08/03(一) 08：30-16：20
正修科技大學
綜合大樓9樓(03C0904視聽教室)
(高雄市鳥松區澄清路840號)
104//07/28(二)
鳳山、大寮、三民、苓雅、新興、鳥松、仁武
二
104/08/04(二) 08：30-16：20
國立高雄餐旅大學
行政大樓6樓國際會議廳
(高雄市小港區松和路1號)
104/07/28(二)
旗津、小港、前鎮、林園
三
104/08/11(二) 08：30-16：20
國立高雄第一科技大學
圖書館6樓(609教室)
(高雄市燕巢區大學路1號)
104/08/03(一)
鼓山、左營、鹽埕、前金
四
104/08/12(三)08：30-16：20
國立高雄第一科技大學
圖書館6樓(609教室)
(高雄市燕巢區大學路1號)
104/08/03(一)
楠梓、橋頭、梓官、彌陀、永安、路竹、茄萣、湖內、大樹、大社、燕巢、岡山、田寮、阿蓮、旗山、美濃、內門、杉林、甲仙、桃源、那瑪夏、茂林、六龜
【報名方式】：請填妥報名表後郵寄至91201屏東縣內埔鄉學府路1號「國立屏東科技大學農園系有機農業研究室(HO106)」，或傳真(08)774-0227或電郵atoap2007@gmail.com (傳真或電郵後請來電確認，謝謝！)
【聯絡方式】：(08）770-3202分機6349 陳小姐
【費 用】：本講習會採免費報名，若因時間因素，可以跨區報名。
【講習會議程表】：
時間
名稱
主講人
08:30-09:00
來賓報到
09:00-09:10
主辦人致詞
09:10-10:30
有機產品與產銷履歷產品的生產
王鐘和/國立屏東科技大學農園生產系主任暨台灣有機產業促進協會理事長
10:40-12:00
味覺教育與飲食文化
徐仲
12:00-13:00
午餐休息
13:00-14:20
有機產品與產銷履歷產品的品質
王鐘和/國立屏東科技大學農園生產系主任暨台灣有機產業促進協會理事長
14:30-15:50
未來餐桌/食品履歷、非基改、零輻射
王南琦/主婦聯盟基金會高雄環保小組召集人
15:50-16:20
綜合討論
【備 註】：為實踐有機、環保行動，請自備環保筷及茶杯等用具。
附件：報名表
資料來源：台灣有機產業促進協會
