蔬菜產業講座20160322

台大開放式課程－有機蔬菜病蟲害管理

蔬菜產業講座 －園藝暨景觀學系 羅筱鳳

邀請公部門專家講授臺灣重要蔬菜問題與未來前景，包括萵苣、綠竹筍、金針菜、十字花科蔬菜、香草植物，以及有機蔬菜。

圖片來源：台大開放式課程

本課程共 13 講，包含：

• 單元 1．香草植物栽培實務與加值生產前景 – 蔡月夏
• 單元 2．蔬菜種間雜交與其產業前景 – 邱金春
• 單元 3．金針菜產銷現況與前景 – 林學詩
• 單元 4．有機蔬菜病蟲害綜合管理與前景 – 楊大吉
• 單元 5．有機蔬菜害蟲之天敵棲所營造 – 林立
• 單元 6．萵苣產銷現況與前景 – 李阿嬌
• 單元 7．綠竹筍產銷現況與前景 – 顏勝雄
• 單元 8．宜蘭青蔥產銷現況與前景 – 楊素絲
• 單元 9．苦瓜栽培現況與加值生產前景 – 全中和
• 單元 10．豇豆健康管理實務與前景 – 林楨祐
• 單元 11．機能性成份分析及產業前景 – 陳裕星
• 單元 12．蔬菜病害與防治 (上) – 蔡東纂
• 單元 13．蔬菜病害與防治 (下) – 蔡東纂

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