枸杞白菜炒飯 - 2018年 12月 18日 - At 15:05:24 A+A- 有機廚房–枸杞白菜炒飯 材料: 白飯 2 碗、小白菜 100 克、枸杞 100 克、薑 10 克、油 2 小匙。 調味料: 鹽 1/4 小匙。 做法: 1. 枸杞洗淨,用冷開水泡 5 分鐘;薑切末;小白菜切細絲。 2. 先熱鍋,再入油燒至 8 分熱,炒香枸杞。 3. 續入白飯、鹽以中火炒一分鐘後,加入小白菜約 30 秒即可。 資料來源: 行政院農委會第二辦公室,「銀川料理秘笈」 #食譜 SHARE Twitter